第483章 溫馨的日常生活
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顧清雅才不去想這柳家人想做什麽,因為她們沒有這種本事。
回到家裏,邱明遠正在切花生糖:“看過了心裏舒服了?”
顧清雅聳聳肩:“那當人!仇者痛就親者快,我這人就喜歡把快樂建立在別人的痛苦之上!”
邱明遠樂了:“就你?你來看看,這花生糖厚薄如何。”
因為天實在冷,這切糖的工程就在炕上。
小草在炕角玩著布娃娃,時不時的偷點糖沫子吃了,看得顧清雅一樂:“小草,明天嗯嗯拉不出來,娘可不給你喝涼茶。”
小草頓時咧了咧嘴,做了個鬼臉:“我只吃一點點。”
顧清雅脫鞋子上了炕,刮了一下小草的小鼻子:“小吃貨,糖真的不可以吃多了,否則你就跟石強哥哥一樣牙齒痛,到時候我可不理你,讓你一個人去睡隔壁。”
這幾個月來小草不是跟著顧清雅睡,就是在陳四叔家跟陳菊敏睡,一聽說讓她一個睡,立即小臉苦了下來:“不要!小草跟娘睡,我不偷吃了,娘別不要小草。”
養了幾個月的小丫頭已經完全不是四個月前那皮包骨的模樣了,本來就白嫩的小臉上全是肉,那肉乎乎的感覺非常可愛。
特別是裝成一只苦瓜樣兒,顧清雅樂了:“那好,咱們拉勾勾,說過的話就不能不算數。”
小草看了看香噴噴的糖,隔壁石強哥哥牙痛的模樣立即浮現在腦子裏,終於伸出了小手。
一大一小溫馨互動的模樣讓邱明遠的心頭比春天還暖,二十幾年來,這個小丫頭才帶給他的溫暖是如此的特別,這是他從來不知道平凡中的溫暖也是如此動人。
邱明遠低垂雙眸:如果這一刻能永遠停留該多好?
“想什麽呢?這麽出神,是不是想著晚上吃什麽?”
邱明遠咧嘴一笑:“你想吃什麽?我給你做。”
顧清雅邪惡的想:我想吃你!是紅燒好吃還是清燉更甜,這得試過才知道!這集天時、地利、人和的時候,今天晚上要不就來個大餐?
“這樣看著我做什麽?”
——因為你像只紅燒豬蹄啊。
顧清雅被自己的邪惡而臉紅了:“我在想,你這手藝做什麽才好吃。”
這一下倒輪著邱明遠臉紅了:他做許多事都在行,可是這廚房的活,他還真的沒什麽天賦。
“晚上燒鍋子如何?那天你不是說筒骨湯喝了好麽?一會我去撥些蔬菜洗好,你來調鍋底?”
這地步沒有現代化的火鍋,可這裏有紅泥爐子與小鐵鍋。
陳王氏廚藝非常好,特別是她垛的辣子醬味道正得很,這調鍋底的手藝她已經傳給了顧清雅。
好吧,大冬天不好太油膩,我吃不到豬蹄,吃個鍋子就當解個饞吧。
“好,晚上四叔一家在這吃,燒個大鍋子,你陪著他喝二兩,這冷天身上就熱乎了。這會你就去撥青菜吧,一會我先做點蔬菜水餃先墊底。”
看來小丫頭餓了,邱明遠放下鍘刀趕緊下了炕:“我先去撥菜,等我撥好了你再出來,一會我去賣筒骨去。”
“鍋裏有熱水,一會洗菜加點熱水,別傻乎乎的就只用井水洗,這天太冷了。你洗好了菜,我們一塊去鎮上好了,看有什麽好東西,多買點回來,萬一過過幾天大雪就省得出門。”
這嘮叨怎麽就像個老妻一般呢?
不過聽著還真舒服。
邱明遠心裏偷笑著應了聲好:這叫冷?那些年的多少個日子在雪地裏也一樣睡?小丫頭還把他當成個普通人了。
只是邱明遠剛出門,顧清雅有叫住了他:“算了算了,我們先去買骨頭吧,那個燉得時間久才能把味道燉出來。
骨頭燉的時間長,確實得先買回來。
把小草放在陳石全那兒睡午覺,兩人換了鞋子戴上圍脖出了。
天氣冷了,又近過年了,村裏有許多人家都殺了過年豬,鎮上的肉買得慢了些。
等他們到肉攤上時,黃屠夫的攤子上還有不少的肉:“玲兒,想要哪地方?”
本來想多買幾根骨頭就算了,可是顧清雅想起這男人特別愛吃豬油炒的酸菜辣子,於是她說:“黃大舅,給我兩斤肥肉一塊板油,再來三根大骨頭。今天還有豬肝?也給我切一葉好了。”
見她要得不少,黃屠夫很高興:“好類,今天的肥肉不錯,我給你砍上一塊。今天除了豬肝還有外,這豬心也在,要不要?”
上回陳王氏做的豬心湯味道不錯,這雪天也不會天天來鎮中心買肉,於是顧清雅連那豬腰子都要去了。
要了這麽多東西,那豬腸子黃師傅幹脆送給了她。
結了賬共花了一百七十八文,卻賣了一大堆的東西,顧清雅覺得真的很值得。
顧清雅又轉了轉,她還想看看有沒有羊肉,這季節吃點羊肉對身體好,可惜沒找到。
回到家放下東西先把筒骨找出來,邱明遠已經生了火。
筒骨要淬下熱水,先把血腥味去了,然後加上老酒與生姜塊再去燉,燉出來的湯像牛奶一樣又白又香,這是陳王氏的經驗。
等瓦罐裏發出“咕咕咕”的聲音,顧清雅才拉著邱明遠去了後院。
平常這菜園子都是陳石全每天下午有空才來打理,邱明遠總是出門,這菜園子就沒來過。
當顧清雅揭開那油布時,看到那青蔥翠綠的各式蔬菜,邱明遠不得不驚訝:“這東西一遮,竟然能在這時節種出這麽多的蔬菜?”
顧清雅知道他這是第一回看到這樣種蔬菜,得意的笑笑:“那當然,有我陳氏種植法,什麽季節能沒蔬菜吃?”
邱明遠知道,雖然這樣種菜花的成本大,只是這時代能種出這些有銀子在這時節也買的不到蔬菜,那確實是個創舉。
兩人撥了波菜、生菜、芫荽、小青菜、蘿蔔後,顧清雅又撥了把蒜苗:“這個明天炒豬肝吃。”
四種小菜都洗好,又找出土豆切好片、把一把波菜磨成汁,這才開始和面。
邱明遠和著面看著變成青青色的面團,心裏不禁笑笑:這小腦瓜子,怎麽就能想到這麽多?
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回到家裏,邱明遠正在切花生糖:“看過了心裏舒服了?”
顧清雅聳聳肩:“那當人!仇者痛就親者快,我這人就喜歡把快樂建立在別人的痛苦之上!”
邱明遠樂了:“就你?你來看看,這花生糖厚薄如何。”
因為天實在冷,這切糖的工程就在炕上。
小草在炕角玩著布娃娃,時不時的偷點糖沫子吃了,看得顧清雅一樂:“小草,明天嗯嗯拉不出來,娘可不給你喝涼茶。”
小草頓時咧了咧嘴,做了個鬼臉:“我只吃一點點。”
顧清雅脫鞋子上了炕,刮了一下小草的小鼻子:“小吃貨,糖真的不可以吃多了,否則你就跟石強哥哥一樣牙齒痛,到時候我可不理你,讓你一個人去睡隔壁。”
這幾個月來小草不是跟著顧清雅睡,就是在陳四叔家跟陳菊敏睡,一聽說讓她一個睡,立即小臉苦了下來:“不要!小草跟娘睡,我不偷吃了,娘別不要小草。”
養了幾個月的小丫頭已經完全不是四個月前那皮包骨的模樣了,本來就白嫩的小臉上全是肉,那肉乎乎的感覺非常可愛。
特別是裝成一只苦瓜樣兒,顧清雅樂了:“那好,咱們拉勾勾,說過的話就不能不算數。”
小草看了看香噴噴的糖,隔壁石強哥哥牙痛的模樣立即浮現在腦子裏,終於伸出了小手。
一大一小溫馨互動的模樣讓邱明遠的心頭比春天還暖,二十幾年來,這個小丫頭才帶給他的溫暖是如此的特別,這是他從來不知道平凡中的溫暖也是如此動人。
邱明遠低垂雙眸:如果這一刻能永遠停留該多好?
“想什麽呢?這麽出神,是不是想著晚上吃什麽?”
邱明遠咧嘴一笑:“你想吃什麽?我給你做。”
顧清雅邪惡的想:我想吃你!是紅燒好吃還是清燉更甜,這得試過才知道!這集天時、地利、人和的時候,今天晚上要不就來個大餐?
“這樣看著我做什麽?”
——因為你像只紅燒豬蹄啊。
顧清雅被自己的邪惡而臉紅了:“我在想,你這手藝做什麽才好吃。”
這一下倒輪著邱明遠臉紅了:他做許多事都在行,可是這廚房的活,他還真的沒什麽天賦。
“晚上燒鍋子如何?那天你不是說筒骨湯喝了好麽?一會我去撥些蔬菜洗好,你來調鍋底?”
這地步沒有現代化的火鍋,可這裏有紅泥爐子與小鐵鍋。
陳王氏廚藝非常好,特別是她垛的辣子醬味道正得很,這調鍋底的手藝她已經傳給了顧清雅。
好吧,大冬天不好太油膩,我吃不到豬蹄,吃個鍋子就當解個饞吧。
“好,晚上四叔一家在這吃,燒個大鍋子,你陪著他喝二兩,這冷天身上就熱乎了。這會你就去撥青菜吧,一會我先做點蔬菜水餃先墊底。”
看來小丫頭餓了,邱明遠放下鍘刀趕緊下了炕:“我先去撥菜,等我撥好了你再出來,一會我去賣筒骨去。”
“鍋裏有熱水,一會洗菜加點熱水,別傻乎乎的就只用井水洗,這天太冷了。你洗好了菜,我們一塊去鎮上好了,看有什麽好東西,多買點回來,萬一過過幾天大雪就省得出門。”
這嘮叨怎麽就像個老妻一般呢?
不過聽著還真舒服。
邱明遠心裏偷笑著應了聲好:這叫冷?那些年的多少個日子在雪地裏也一樣睡?小丫頭還把他當成個普通人了。
只是邱明遠剛出門,顧清雅有叫住了他:“算了算了,我們先去買骨頭吧,那個燉得時間久才能把味道燉出來。
骨頭燉的時間長,確實得先買回來。
把小草放在陳石全那兒睡午覺,兩人換了鞋子戴上圍脖出了。
天氣冷了,又近過年了,村裏有許多人家都殺了過年豬,鎮上的肉買得慢了些。
等他們到肉攤上時,黃屠夫的攤子上還有不少的肉:“玲兒,想要哪地方?”
本來想多買幾根骨頭就算了,可是顧清雅想起這男人特別愛吃豬油炒的酸菜辣子,於是她說:“黃大舅,給我兩斤肥肉一塊板油,再來三根大骨頭。今天還有豬肝?也給我切一葉好了。”
見她要得不少,黃屠夫很高興:“好類,今天的肥肉不錯,我給你砍上一塊。今天除了豬肝還有外,這豬心也在,要不要?”
上回陳王氏做的豬心湯味道不錯,這雪天也不會天天來鎮中心買肉,於是顧清雅連那豬腰子都要去了。
要了這麽多東西,那豬腸子黃師傅幹脆送給了她。
結了賬共花了一百七十八文,卻賣了一大堆的東西,顧清雅覺得真的很值得。
顧清雅又轉了轉,她還想看看有沒有羊肉,這季節吃點羊肉對身體好,可惜沒找到。
回到家放下東西先把筒骨找出來,邱明遠已經生了火。
筒骨要淬下熱水,先把血腥味去了,然後加上老酒與生姜塊再去燉,燉出來的湯像牛奶一樣又白又香,這是陳王氏的經驗。
等瓦罐裏發出“咕咕咕”的聲音,顧清雅才拉著邱明遠去了後院。
平常這菜園子都是陳石全每天下午有空才來打理,邱明遠總是出門,這菜園子就沒來過。
當顧清雅揭開那油布時,看到那青蔥翠綠的各式蔬菜,邱明遠不得不驚訝:“這東西一遮,竟然能在這時節種出這麽多的蔬菜?”
顧清雅知道他這是第一回看到這樣種蔬菜,得意的笑笑:“那當然,有我陳氏種植法,什麽季節能沒蔬菜吃?”
邱明遠知道,雖然這樣種菜花的成本大,只是這時代能種出這些有銀子在這時節也買的不到蔬菜,那確實是個創舉。
兩人撥了波菜、生菜、芫荽、小青菜、蘿蔔後,顧清雅又撥了把蒜苗:“這個明天炒豬肝吃。”
四種小菜都洗好,又找出土豆切好片、把一把波菜磨成汁,這才開始和面。
邱明遠和著面看著變成青青色的面團,心裏不禁笑笑:這小腦瓜子,怎麽就能想到這麽多?
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